湯底由服務生翻炒完成後
就可以準備開動囉!~
菜盤的擺放有用心,加十分
海陸鍋可在海鮮中七選二
我覺得花枝吃得出新鮮
就連預計有可能會棄嫌的蝦蝦,我都覺得:還不錯呢!~!
賢伉儷說他們的特調醬真的有優
服務生的建議是使用特調醬但不要加沙茶,
下次來要試試! (我這次加的是一般醬油)
我們的中規中矩版,先炒過的湯底真的格外的香啊!~~~
賢伉儷的海鮮選的和我們不同
他們將泡菜倒進去變泡菜鍋,看起來也好讚
尤其是湯在滾的時侯,真的有幸福感吶
不敢吃蚵仔,但真好奇泡菜鍋燙蚵仔會是怎樣的感覺,哈!
原來這樣燙王子麵也很優!~~~
在網路上發現有人抱怨這兒的服務
我指著這牌子說:是真的笨手笨腳
服務態度其實還不錯,但比較沒有效率,流程的掌控沒那麼好
一致認為還是可以給他機會的,至少服務我們的小弟我認為挺親切認真的
快吃完時
外頭待位的人已經有四、五組了
先前我們在外頭等賢伉儷時
店長也是主動出來詢問
也許比較沒有笑容,但感覺得出來他們用心在改善服務品質了
我會給他們很多次機會的…嘿嘿嘿
鍋大俠石頭火鍋 (上)
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鍋大俠石頭火鍋
永和市保平路10號
02-29208117
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太常和美食部落客聊天的好處(?)就是
總能發掘新店家,或者.懷舊;
石頭火鍋就是近幾個月常聊起的小時侯美食
雖然石頭火鍋店不少,但『個人鍋』的,我就沒看過了
以往想吃火鍋,個人鍋的選擇大部份是涮涮鍋
或是三鍋臭媽媽 ???
因此在樂華發現即將開幕的個人鍋石頭火鍋就一整個超期待
在網路上查清楚它的價位:鍋大俠石頭火鍋
放在心上,就等著一個隨興的天時地利人和
這一天終於來到
臨時約了另一組神秘友人賢伉儷,等他們驅車過來
五點半,個人鍋的部份已經是需要等位子的狀況
是怎麼回事,才五點半耶!!!!
就在我們等待的當下,已經有四五組人來排位子了!!!!
沒拍到的右邊,還有一小排個人鍋,不必和店員、其它客人面對面,可以搞自閉自已吃自已的,讚!
幸好我們是四人,可選擇四人一鍋或兩個兩個一鍋的獨立座位
更貼心的是可以兩人點一份 – 店員說:只要你覺得吃得飽就行
沒有涮涮鍋那種什麼共鍋加幾多錢的
因為接下來還有其它小吃要喀,我們選擇兩人點一鍋海陸綜合鍋
再另自冰箱加選其它東西 (方盤 20 元;圓盤 50 元)
我拿了排骨酥 – 味道平平、王子麵 - 好搭;
賢伉麗拿了豬血、豆腐與泡菜
我們先到先點
先炒我們的,移鍋後就能繼續炒賢伉儷的
唉呀呀,好香喔!~~~
懷念的好味道
炒至半熟的肉,撈起,等等要吃再燙
這濃稠的湯底,大功告成 !!
鍋大俠石頭火鍋 (下)
+++++++++++++
鍋大俠石頭火鍋
永和市保平路10號
02-29208117
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這樣是不是太隨興了些 ?
下午看到店家的留言
晚上就決定去複習,這好久沒去的棉花糖小店 viva pasta
想起來這店至少也撐三、五年了
和凱倫來過、和史恩王、麻蛙小工來過,當然也和仙女來過!~
一直很擔心他在這樣一個標榜便宜又大碗的學區
又位於不熱門的巷子裡 …會撐不下去
事實上,好得很!
到這已經近九點…店裡一個客人也沒
連對面韓式料理的招牌都關了!
司機最愛的是『老爸私房菜’』,那是雞腿飯,味道很特別超喜歡
因為晚了,我們只加了一個套餐:有濃湯、有麵包,還有飲料
因為飯已售完,司機只好點青醬雞肉
我則依然是大蒜辣椒雞肉麵:中辣
啊~~~~~~~辣辣辣!
很久前有朋友告訴我
正統的義大利麵是稍硬到有點像沒熟的口感?
viva pasta 的就是這樣:偏硬但又不會以為沒熟
(我真的在某大飯店吃過我以為沒熟結果是我無知的義大利麵條)
其實正不正宗不重要,重要的是我喜歡!~ 哇哈哈
一定、絕對吃光光
因為老實說,這裡即便是加了套餐
司機還是覺得吃不飽的
而這份量,我無論何時吃,都一定統統吃得光
…… 算是學區裡的精緻路線,我想可以這麼說
份量比 FreeStyle 還少些,但價格又比它高些,說實在的 viva 的麵比較入味,個人看法。
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VIVA Pasta House
一間小巧溫馨的義式餐坊。
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台市羅斯福路3段283巷38號
(台電大樓二號出口直走,至中國信託左轉)
.
適合學生聚會、家庭聚會等,歡迎一起到棉花糖聊天聚會
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訂位電話:(02)2364-8657
.
Tues – Sun:
11:30 am – 2:00 pm
5:00 pm – 9:00 pm
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我–就–說–吧————–
台北明明也有水舞饌嘛!!!!!!!!
順億九點半打烊,聊到一個興頭上的我們
緊急尋找續攤處
偽台中人閃亮小甜心已先行趕另一趴企
剩下的就是那個八道小菜賢伉麗可以負責找店家 (完全沒有要考慮小皂咖的意思?)
阿湯打了幾通電話,再用他手上的全世界 – 英雄 (HTC Hero)
google map 一下,我們先是去了 lattea… 爆滿
第二選擇 – 水舞饌 就沒再讓我們失望了
水舞饌第一好是有專有停車場,
這對一定開車去台中的我們來說最方便了
第二好就是這個夭壽大的座位
兩個人坐六人座,顯得是那麼理所當然,大器啦!
該說是飢腸轆轆的我們,還是說被大食怪附身呢
經過皂咖男與司機的極力勸阻
小皂咖與尼卡終於放棄點酸白鍋與麻辣鍋的念頭
六個人只點了這四道小菜配飲料
是說…也十點多了嘛…(羞)
除了阿湯外所有人都是點熱飲
是說這杯也太誇張了…
坐著、躺著怎樣都好
聊到一點…人家要打烊了,我們才心不甘情不願地離開…
下次,一定要和小皂咖來這裡吃酸白鍋 + 麻辣(握拳)
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水舞饌
http://www.swmall.com.tw/web/water/
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離開東勢市區後,我們先晃去東勢林場
司機讓我在這條路上第一次與大黑親密接觸…
我已經連油門是左還是右都忘了!
越開越順的我說:那,載你去台中吧 !!!
司機抖著說…賣啦…賣啦…不…要…
。
十點半才吃過賴新魁的粄條
肚子還飽著,司機不出所料仍堅持要吃完午餐才可以和小皂咖與閃亮小甜心喝下午茶
我們來到豐原的清水排骨酥
領了號碼牌後,耐心排隊就是了
第一次看到它是在 [記食] 豐原廟東清水排骨酥麵| Christabelle的藝想世界
而這竟是司機唸書時的回憶!~
終於等到午餐:排骨酥麵
我則是點了排骨酥湯
前者要價 80 元,排骨酥湯則是 70 元
覺得小貴吶!~
不過有試到味道最重要
從外觀就看得出來這屬於重口味的路線
喝完那碗湯有點想來個濃茶吶!~
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豐原清水排骨酥
台中縣豐原市中正路167巷2-10號
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大法好噗噗地說這是好吃店家
然後我就跳過讓過…
低調好野人長官 Linda 的朋友 Dover 也出來掛保證
就讓我不得不開始重視這間店
沒想到他竟在我的好媳婦公演路徑上
– 是要小小轉個彎啦,但,不過就只是個彎兒
阿傻地停在路邊後,一走近才發現正對面就有專用停車場!~
到了,就這,我們的早午餐
在台北很少有人把豬頭皮弄這麼大一盤
- 現在知道為什麼了,因為會膩…
但這煙壎的味道很好、切得也夠薄,是我的菜!
必點乾粄條,油蔥味超濃
配上 QQ 的粄條,稍有些嚼勁,是我愛的口感
是說,滷蛋這麼硬是要作成鐵蛋嗎?
好好味骨肉湯,湯頭清甜,必點必點!!!!
啊! 好滿足,原本要逛逛三義的木雕街
但由於還要接送婆婆來不及
匆匆拍了幾張我們就離開
早上離開濕冷的台北
中午抵達陽光耀眼的中部
好心情哪
<往東勢林場的路上>
天空好藍…
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賴新魁麵館總店﹕苗栗縣三義鄉中正路170-1號
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