尼卡．Nica

宜蘭亂走 (下)
拎著剛剛買好的礁溪蔥油餅 http://nicaliu.info/2010/01/11/2680/
我們向湯圍公園前進…
很久前 Amei 帶我們來的溫泉泡腳處：湯圍公園
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另一側是麥田生啤酒
久沒來的湯圍，原有的大型停車場已規劃為熱炒店
一部份蓋成了餐廳、空地又圍了起來，我們的車只好停在路邊
- 其實再往前走就有空地能停車了
.
周一下午四點的湯圍，擠滿了中老年人
拍拍司機要他別擔心，再等一會兒這些阿罵要回家煮飯，就有空位了
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待我們喝完生啤酒、配著好好吃的蔥油餅
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人潮果然漸漸散去
.
可能是氣溫真的有點低
就這麼直接踏進池裡
泡了好久才感覺有暖意…
.
在附近散步好一會兒，決定在礁溪隨便找間店解決晚餐
二度繞過礁溪包子
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依舊是排了三排的人龍…
這不是個上班的周一嗎…老天!
.
最後決定在我們第一次到礁溪玩時，吃的熱炒區選一家
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沒有為什麼，因為這間距停車處最近 (隔壁賣香雞排)
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雖然還不餓
但還是點了正常的量
溫泉空心菜太正點了!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
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司機最愛的魚下巴也不賴
吃著吃著發現，緊臨的這三攤裡，這一攤是最多人停車下來買外帶的
感覺是沒選錯店家哪!~~~ 啊哈!
吃飽飽，在礁溪街上晃了晃
買了杯熱的白桃烏龍，打道回府囉!~~~~~

宜蘭亂走 (上)
在試過林場肉庚、蒜味肉庚與第一肉庚後
林場肉庚早早就出局
雖然馬特建議的第一肉庚也很棒
但我就是超愛蒜味的
中午臨時決定殺到宜蘭吃蒜味肉庚
http://nicaliu.info/2007/10/29/376/
食記已經寫過這次太餓也就懶得拍了
吃完兩個人閒晃準備去找馬特說的阿茂米粉炒與煙燻鴨肉
一度懷疑是聖後街的，但馬特說就是中山路與文昌路交叉口這個
沒有哇，是改成正X小吃部了是不?
正想著不知去哪好，司機建議來買大鼻南
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是說明明是個上班日 - 周一
為什麼排隊排這樣?
買了八個肉包、七個筍包、五個饅頭
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在車上就喀了起來
司機說：感覺變小顆了?!
下一站要去礁溪泡腳
我卻心心念念著上次經過卻排隊排太長沒買的蔥油餅
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就在礁溪國小對面的鐵皮屋
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今天排的人不算多
小姐把餅放在鐵架上
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顧客自已抹上沾醬
阿姨會幫你挾進紙袋裡
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等待的期間看見小姐挖了好大一坉豬油進那淺油鍋
難怪那麼香
我們點了兩份加蛋的
先打蛋進油鍋，蛋弄開後，灑青蔥進去
再蓋上麵皮
若不加蛋，則是直接灑青蔥進油鍋、馬上置上麵皮
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我們拎著兩份蔥油餅，經過奕順軒，發現上回周末來，大排長龍的那攤蔥油餅
完全沒有客人
真的印證了假日什麼攤位都有人排隊哪!
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補：回家後和馬特確認
他指的就是正雄小吃部 - 不講
但明明他說老闆叫阿茂 (老)
啊啊啊…大哭
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北門蒜味肉庚
宜蘭市舊城北路141號 電話：(03)9324293
礁溪蔥油餅
參考：http://blog.xuite.net/citrate0527/blog/20662059 吃吃: 礁溪郵局對面的蔥油餅
礁溪鄉礁溪路與育才路口 (礁溪國小對面, 郵局正對面)
營業時間: 9:00~18:30

小阿姨家冰箱必備良肉：南門市場老伯伯肉片

一斤120/140 元

所有的肉皆已處理成這樣的狀態

分為兩層、以一片透明塑膠紙隔開

一整個就是職業婦女的好幫手!

因為已分層隔開

從冷凍櫃取出使用時，幾乎一撥就下來

完全不用擔心沒有提早拿出來退冰的問題

也不必一整塊在那慢慢切

拿來當火鍋料更優!

晚上煮消夜時加兩片

倒入泡菜與肉片又成了泡菜鍋

拿來作燴飯

與洋蔥一起清炒

都很讚哪 !!!!

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位置：南門市場

電話聯絡資料待補

大推! 南門市場肉片
小阿姨家冰箱必備良肉：南門市場老伯伯肉片
一斤120/140 元
所有的肉皆已處理成這樣的狀態
http://lh4.ggpht.com/_5XeGQRyTmKA/Slx0CIEHH1I/AAAAAAAAKxg/qpIxeDm4yXM/s720/p1190346.jpg
分為兩層、以一片透明塑膠紙隔開
一整個就是職業婦女的好幫手!
http://lh4.ggpht.com/_5XeGQRyTmKA/Slx0Dq0ViRI/AAAAAAAAKxk/PFyLcSnaaJY/s720/p1190352.jpg
因為已分層隔開
從冷凍櫃取出使用時，幾乎一撥就下來
完全不用擔心沒有提早拿出來退冰的問題
也不必一整塊在那慢慢切
拿來當火鍋料更優!
晚上煮消夜時加兩片
倒入泡菜與肉片又成了泡菜鍋
拿來作燴飯
與洋蔥一起清炒
都很讚哪 !!!!
++++++++++++++++++++++++++
電話聯絡資料待補

這幾天發生很多突發狀況
台中老四川就是臨時約的
其實是在向上路鮮蚵與老四川選擇
這幾天累了只想好好吃頓飯，我與小皂咖同時選了老四川

下午，匆匆離開卓蘭
差一點趕不上五點半的老四川
幸好司機的 google map 教我們抄中彰快速道路過去
避開很多的塞車路段
.
五點五十才入座卻告知我們用餐的一個半小時是到七點
雖說我們四個掃盤的速度極快
但很怕沒吃飽溜!
幸好帥帥的超健忘服務生告知會調性調整
七點多也沒有催
反倒是不必我們叫，就主動一直來加湯底
大大大大彌補了我們那：
沒吃飽的華川宴 
.
熟悉的沾醬

不過下回我想花生粉減半!~

啊~!~~~ 銷魂的湯底哪哪哪
右手邊的白湯是用了多種蔬果與中藥熬製而成的
還沒放料進去就超鮮美的了
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小皂咖點的花枝漿

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我點的綜合手工丸子

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我們點的透抽

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一樣贈送的涼粉

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這手工牛肉丸哪

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梅花豬，油脂較多

第二、三盤半價、第四盤免費
因為健忘先生忘了寫進菜單裡
後來才來，以致我們無法攻下四盤! 扼腕!

成果只有兩盤!~ 這吸飽湯汁的肉片!~ 歐!~
.
有誠意的茶水

只是四個人一輪，就沒了，來來回回加了七八次有吧!~~~
.
曲終人未散，

小皂咖說：已經吃飽了，看到鍋裡還是滿滿的湯底，那才是一種無與倫比的幸福

如此，美好，我的 N 訪老四川!

這次四個人吃了 16xx 元
是因為一直吃鍋底的關係嗎 ?
像是拼了命的要把華X宴沒吃到的鍋底補回來一樣
還有這次四個人點了三碗白飯!~
這樣吃下來真的超飽足的!~
若沒有新的店家需要開發，台中趴就是老四川了啦!~!~

．【去年的台中老四川】 (應該是第一次)
．高雄的老四川食記找不到?沒寫? 啊是要再補吃嗎?
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老四川
(台中公益店)
台中市西區公益路343號 04-2319-8789

終於，我也有三訪榮興的時侯了 ~~~
但在我三訪的同時 有人已經【四訪】 ，有人甚至【八九訪】 …

早上帶不愛運動的七道小菜賢伉儷去鼻頭角玩耍 (同一趴食記參考：【鼻頭角健走+榮興+白舍愛琴海】)
11點 35 分抵榮興時，艾文已經在門口

司機說：看那個臉不會是沒位置吧…
果真，十一點十幾分就到的艾文，已搶不到大桌，只剩四人小桌
.
我們只好在門口先以艾文買給大家號勾的小蔥油餅乾杯了起來

近 12 點，門口已經擠成這樣

會不會太誇張!!!!!!!!
幸好候位時，艾文與大叔已經先討論好菜單

等我們一入座，沒多久，即可上菜!
先上的炒青菜是讓大家減低罪惡感的

上桌沒多久就搶光了
這次還點了炒飯、炒麵還有好好吃的豆腐
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胭脂蝦是必點，一份是六隻，但出現了一隻隱藏版

Amei 在艾文的部落格裡學會這樣的剝法：蝦頭後面第一節開始去除， 最後只留蝦頭
再一口咬下

平平是把蝦撥光光，但這樣吃就是好爽快!!!!
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炸得酥脆的小白鯧，艾文請大家嚐嚐 - 對，那是他的手，他很壞

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原本是炸花枝，但這次的炸物有點兒多
改為清炒，當然一樣是超級鮮美的啊 <= 我喜歡這道!!!

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大叔基於某種原因 - 特別聲明：不是『又』賭輸了
請大家吃黃金母蟹

這次炒得過鹹了點，配白飯可能會比較嘟嘟好
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炒白玉蛤肉

好大一塊，一口一塊，無比奢侈
.

阿湯說：這是彈牙的赤海魚湯啊
.
就這樣，健康的鼻頭角行程 + 榮興海產之旅，暫時告一段落…
我們下次再來 ! (揮手)

記錄，這樣吃下來，加兩瓶飲料

總共2180 元，七人

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第一次去榮興：八斗子．榮興海產| Nica's Blog

第二次去榮興：榮興海產．趴吐| Nica's Blog

八斗子榮興海產店
地址：台北縣瑞芳鎮建基路二段83號 (八斗子漁港附近)
電話：(02)2496-9498 營業：10:30~19:30