便當 - 秋葵煎蛋 @ 尼卡．Nica

要不是有人唉唉叫想吃秋葵
要不是凱倫的鼓勵
我實在很不敢買那個 -- 畢竟…秋葵…不夠台!~~~

阿罵沒煮過，尼卡也是近幾年才吃的，就不敢亂來啊

以為是很貴的東西
市場買一大包才 20 元
尼卡決定分幾次來玩

第一次，用燙的，再冰鎮 ( 真的有這個需要嗎? ) 後
淋上尼卡自已亂調的 " 味噌 + 醬油 + 冰糖 " - 不錯吃，自已歐漏自已

第二次，來試秋葵煎蛋
有太多次 "Gay 熬" 的經驗
這次準備只毀掉一個蛋來試經驗

三根秋葵加上一顆蛋，打一打後，起鍋前再加鹽與黑胡椒
味道還真的不會很突兀吶!~~
脆脆的口感，咬起來比菜脯蛋輕鬆很多!~
秋葵本身沒什麼濃厚的味道，所以是口感替煎蛋加分

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紀錄昨天的晚餐：
秋葵煎蛋
清炒洋蔥
鹽烤鮭魚 ( 帶便當用 )、白帶魚
薑炒某豆類食材 ( 長得圓圓的像是春捲那樣，與豆乾豆腐的攤位一起賣的不知名東西 )
大蒜煮竹筍
炒地瓜葉

飯後點心