尼卡．Nica

周六，小藍莓送進保養廠後
司機也進亞力山大保養廠維修
尼卡因為前一天，修太over 動彈不得
只好在樓下喝咖啡吃蛋糕等司機

一直以來都不愛西雅圖的咖啡，但決定要作一個多方嚐試的人
多年後我又進入西雅圖咖啡
喝了一口，不似以前那麼討厭，但仍是確定自已不喜歡
點了個蛋糕作作樣子
司機一出關，就把剩下的全喀光：餓到了

小藍莓要修的地方很多，等待期間
我們在荒涼的中山路覓食
工業區的環境，在周六，真的很難找到食物 - 我們又不吃 7-11、又不吃速食，真的…難找!
來回繞了好久好久，想吃的全沒開，只剩陶板屋 - 但那時的心情不想吃陶板屋呀
再繼續走…好遠好遠…好遠好遠…就這麼過了一世紀，我們遇見古早傳說

尼卡在內湖看過它!
司機在新店吃過它!

我們走進了古早傳說!
尼卡點了火鍋，附餐飲料金桔檸檬先來! (太大杯…暈)

原味豬肉鍋，套餐 280 元

司機點的是酸辣雞

除了主菜酸辣雞外
還有兩片柳橙與狀似芋頭凍之類的甜點
湯，則是山藥枸杞
另有三樣小菜，算是能讓一個男生吃飽的餐了!

餐一上，沒幾秒，就喀掉一半，這位農友真的餓到了…

尼卡則是慢慢吃慢慢看 ~
店裡有樸克牌臉服務生 - 啊工讀生嘛，你能怎樣
有多到要滿出來的雜誌 - 很容易消磨時間
有空曠的空間 - 這個我喜歡
有包廂，半開放式的，低消 400 - 像我們點兩個餐，就超過了，所以不難!~

總體上來看，和我先前想的差不多
食物還不到糟的地步，就是平平，
幸好有它，不然周六就餓死中和街頭了啦…

周五
拉扯扭擰完一身的肥肉，收到阿圓的簡訊：一起午飯吧!
就選定在尼卡回家必經之地：又是公館

位在汀洲路巷口 的越南餐館
很久前來過一次，是點菜式的
兩個人吃，太兇，所以幾乎不上這家店
沒想到這次阿圓帶我來，發現他們已經有太多個人餐點的方式可以選擇

尼卡點了酸辣蝦河粉
有酸，但不辣，
雖不辣，但夠味好吃!!!!

阿圓點的是烤肉涼河粉?/麵? 忘了
帶點微酸的味道，也不賴

再加點一個高麗菜，就夠我們吃很久…

隨興的聚餐沒帶相機，用 908a 亮粉紅撐著，倒也還好!~
阿圓還在喀剩下一半的麵，尼卡已經吃完了
menu 瞧瞧，就再來喝個越南咖啡吧!


忘了第一次喝越南咖啡是什麼時侯了!~
印象最深的一次是在美麗華裡的泰平天國
?? 泰式料理賣越式咖啡? OK 啦，還不都是東南亞!~~~~
久久喝一次，還不錯

一頓飯，十二點吃到兩點半
散步在公館逛兩圈，涼涼的，感覺好好!~~~

切了一塊給朋友吃
他邊吃邊問：這是什麼啊?
尼卡：你是問我原來想要作什麼，還是它被我搞得變成什麼…

好，我自首，我一直都是想作海綿蛋糕!

備好料，帶去咖啡廳，有器皿方便使用

第一次使用圓型器皿
加入了即溶咖啡粉，作出了咖啡發糕 (註：內心深處，仍然要作的是海綿蛋糕)
切了一半給小阿姨，她說她喜歡這種很Q的口感，反而不愛海綿蛋糕
叫我可以多作幾個，她吃
最愛你了啦小阿姨…羞…

第二次，使用方型器皿…
假會多倒了一點牛奶進去…<<假會一>>
在倒進去的時侯就知道有慘，手邊又沒有麵粉可補救
這次沒有加咖啡粉…這顏色…
我還加了奶油…就…
最後明明烤好了，
更來個臨門一腳的假會：多烤五分鐘 <<假會二>>
就這麼：它焦了!

吃起來，就是雞蛋糕!!!
是在逼我退出甜點界嗎…
罷…了…

不想花太多時間點菜，六個人都很好橋 - 畢竟神秘友人姐，龜毛的不在這部份~
除了點魚的時侯請神秘友人妹的那口子提出專業的建議外
所有的菜餚幾乎是一點就立即通過

先上的是贈送的小魚乾 與沾醬

燙白蝦


溫泉空心菜 "某丟習"，我們改點清炒蘆筍!~ 厚呷厚呷


神秘友人妹的重頭戲，在葛蘿的部落格上就已經看得口水直流了…
這是搭配港式辣椒蟹而來的麵包


就是它~~
我的重頭戲：港式辣椒蟹


接下來是一魚兩吃的魚湯
店員建議紅魽煮味噌，會比清湯好


清蒸蘭陽蟳

<<甜心，那個蟹肉彈呀彈的，就是它啦!!!!!>>

紅魽另一吃：清蒸

看我們多健康，光清蒸的就有兩道呢~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

蝦足蟹飽過後，明明很撐的六個人，不捨港式辣椒蟹剩下的那濃濃的湯汁
硬是再點一份麵包



果然，麵包是熱的比較好吃
那~ 醬汁可以加熱嗎????????

每盤都剩一些些，但不多
蝦蟹吃到飽，六個人，四仟元出頭
加上神秘友人有某企業員工卡，再打九折
平均下來，兩個人一仟三…有物超所值…有!!!!

昨天的早餐：礁溪包子
匆忙的喀完包子上工去 - 竟一直飽到下午一點

今天的早餐：礁溪饅頭夾宜蘭蔥蛋
配上壹陸壹的咖啡

原本，並沒有打算買宜蘭蔥的了
路邊一整排服務觀光客的攤位，看了就怕

在等待喀蟹的時光
我們在一個偏遠公路上遇見了老婆婆的店
這店，是好幾年前，一個宜蘭的朋友帶我們來的
他說他們家都是買這攤
很空曠的馬路，前後就這麼一個攤位
在地介紹的，當然就買了

打了蛋，先放蔥白炒香香
再把混了青蔥的蛋放進去小火煎，然後煮咖啡
咖啡處理完成，蛋也嘟嘟好了

咬下去，滿口蔥，開心呀 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

在前往蘭陽蟳屋的路上就發現了
喀完北門蒜味肉羹後無須多加考慮就直奔礁溪包子

<<908a 導航初體驗~>>

抵達時
正好是前一波剛賣完，後一波才排五個人的好時段

<<照片這些人，是在等我們的下一波啦>>

一人限買五個，當然是要叫司機下來充人數
五個當場吃、五個給晚上的神秘友人姐妹花
以為 total 就是一人五個
沒想到饅頭可以不算在內
當場就是十個包子兩個饅頭 - 都料想好要帶回家當早餐了
最最最開心的就是：
當尼卡取走了兩個饅頭
後面要買時，就沒了!!!!!!我一不小心買到最後兩個饅頭…哇哈哈哈哈哈

咬第一口：綿密，剛蒸出來的真的真的就是好滋味

歹款的尼卡，常是吃到最後剩麵皮就不吃了
但你看看你看看
這閃亮亮的肉汁…

當然是要統統吃光光的啦!!!
嘖嘖嘖!!!!!
還是那句老話，自已吃最知道啦
尼卡最最無法抗拒的就是這種小吃，這家，很對味
是尼卡和司機都愛的好味道!!!!

照片：【我們去宜蘭】