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在 Tina 的網站上看到 【Tina's美好生活- 走過別錯過‧酥香閣】
記在心上但一直沒有專程去吃的衝動
好幾次,人到了師大夜市才想起它,然後都是漫無目的的亂亂找…
一直都無緣
下午,帶小阿姨和帥妹逛師大夜市
自捷運台電大樓站繞進去不久就發現它了!!!
三個人點了一份雞排邊走邊吃,逛完了師大夜市
要走回捷運站搭車,
兩枚人妻各要幫看家的人夫買晚餐
在尼卡強烈建議下我們決定試試這傳說中用肉片包麵包的夾心豬排
龜毛的老闆深得尼卡的歡心,覺得他是用愛在作每一份夾心豬排的啊!~~~~
乾淨清爽的店面讓人看了很呷意
炸好的豬排花了一段時間將油瀝乾再置放於鐵盤上
灑上美奶滋後舖上新鮮的美生菜
再將先前傳便便的:火腿 (看起來好好吃啊…下次要問哪買的)、吐司、特製蛋片、新鮮蕃茄片夾進企
噗噗噗
用紙袋套好,還沒完喔
老闆說先套好比較好切啦!~
超完美!!!!
回家後司機打開享用,取出泰式酸甜醬
司機說因為有兩片肉片會很油膩,一定要再加上酸甜醬,醬子很順口、超美味的
驚喜就是,那特製的方型蛋片裡不但有蔬菜 (那個剖面看起來有像四季豆吶)
還有蝦蝦耶…整隻新鮮的那種,不是蝦米喔
一份 70 元的夾心豬排,搭上清爽的泰式酸甜醬,真的有好吃 !!!!
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