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無聊在網路上亂逛，想知道除了清炒 A 菜還能怎麼玩?
不想要味道太重的沙茶作法
不要要拖泥帶水的勾欠
我看到了宮保 A 菜，妙!
基於懶人尼卡的宗旨，我當然不可能乖乖照著上頭的作法
Gay 熬尼卡是醬子玩的：
用花椒爆香作出花椒油，加入薑末、蒜末炒香，再加入宮保
味道出來後放進A菜炒一下就能起鍋了
滋味還不賴，至少沒有我很怕的苦味~~
乾煎肉魚
深深覺得肉魚是煎魚新手的好物啊!~ 已經漸漸上手了說!~
百煮不膩的蛤蠣蘆筍金針菇
清爽味鮮好滋味，先炒香金針菇與蘆筍，最後放入蛤蠣
第一次使用鍋子悶煮的方式，蘆筍煮太久了，好醜!~
(前兩次都是用鍋子炒，最後悶一下下就好了)
加強版秋葵炒蛋
整個就是為了配色了來的啦!~~~
最後的便當成果
A 菜上的宮保，整個很做作啊!~~~~~~~~~~~~~~~~~
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