最重要的事…

.2009 年開始,移居 http://nicaliu.info/

目前日期文章:200803 (34)

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一不作二不休
本來以為要回家的尼卡,發現司機往基隆的方向前進:『我們去海洋大學』


這…這種天氣,看風景……也行啦…
可是有點晚了…應該是看不到夕陽
那,海洋大學裡很美嗎? 像東海那樣,有著名的建築物嗎?
---- 尼卡不斷地演著內心戲,直到 ----

司機說:『我們去買雞排 !!』
……我有沒有聽錯?!
很好…司機近年來受到尼卡的薰陶,…已經不認為這樣作…是件傻事了…非…常…好…

問題是,司機只是聽同事說,那邊有家雞排很好吃
就醬,到了海洋大學對面,發現賣雞排的有三家!
就醬,沒有那位同事的電話,所以:尼卡選 !!
相來相去,就脆皮雞排好了,反正它在台北的分店我也沒吃過

這時有人恢復記憶了:他有說皮很脆…
是啊是啊…
點完了雞排,老闆問口味
一共有六七種口味可選擇
這時又有人恢復記憶了:他也有說有很多口味可以選耶…
……

辣味、原味、海苔、梅子、咖哩、芥茉…
這一次,我們依然保守的選擇了 "辣味"
下一次,我要選咖哩! 還有那個雞翅也要來一份
甜不辣跟馬鈴脆薯也是…不然,大老遠來一趟,只吃雞排,很虧說!~

看到檯面乾淨清爽,奇檬子就好了一大半
對面海洋大學不知名的某個校區的某個大門…路標是:北寧路…吧!?


回到車上,開動!



皮真的很脆,好好吃喲…
超想再下車買一塊的啦!!!!
台北,哪裡有好吃的脆皮雞排呀…我是說,好吃的喔!

海洋大學脆皮雞排
配上無所不在之清心烏龍綠
完美組合,所向無敵的啦!!!!!!!!

吃完了,該來想想,晚餐吃什麼好哩?







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昨天,在非凡的一根美食看到了萬里這家石頭玉米
還有南勢角的那個碳烤…我愛甜不辣啊 ~~~

老實說,尼卡不愛吃玉米
涮涮鍋裡的,不是給一同聚餐的伴兒吃,就是不動它!

啊可是看那老闆娘如何熬製那醬料
又看她是如何如何的先把玉米用高溫的石頭悶熟…以後用木炭烤,一層層刷上醬料…就…
重點是,烤玉米算是司機的菜之一


是這家? 看到老闆娘就知道:對了

可是,常常經過呀,看它門口五顏六色的扛棒,就覺得不會是好吃的店…
這個教訓告訴我們啊,作人啊~~~~ 賣鐵齒!

點了兩隻,都加辣,一支不要芝蔴 - 對,我不愛芝麻


司機不到幾分鐘就喀光了…尼卡還在相命

不是我要講,這個玉米真的很重吶,拿得我手很酸溜
我才吃到這,司機已經快吃完了
仍不忘邊吃邊機會教育:你還真的很不會吃烤玉米…咬的時侯拿橫的,吃的時侯,放直,就不會重了呀
就醬:

最好是…還這麼有學問…看得出來我拿得很吃力貝…
上圖,是尼卡的極限…雖然只吃了一半
但覺得還真的是好吃耶,那個醬料,不會很死鹹,吃完也不會口乾舌燥
跟夜市吃過的真的不一樣!~
玉米吃起來不會硬硬的,更神奇的是,竟不會卡在牙縫裡耶…
吃完一根半的玉米,司機的結論是:有灑芝蔴的比較香,僅此建議大家,不要不灑芝蔴嘿~~~~~
尼卡的建議是:可以叫老闆辣一點…








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上回沒吃到的 25 Second
今天補足了!

一個臨時的行程
一個不在預期裡的規劃
我們來到了 25 Second
魩仔魚介紹過的 25 Second





雖然簡餐本來就不屬於我們的菜
但偶爾氣氛一下是必須的
偶爾嘗鮮一下是必須的…

一入門左手邊就放了一台重機 - 是離開的時侯才拍,按下快門的同時,衝出一位怪老伯

就在出門再拍一次。


服務生領我們上二樓入座 -- 一樓的座位實在不多

沒經過太多考慮,我們兩個都點了燉飯
司機的南瓜海鮮燉飯,還不錯


尼卡的蟹肉馬鈴薯燉肉飯…比起來就稍稍遜色了些

周末的餐不附飲料,我們加點了一杯熱拿鐵
原本啊,是想點個香蕉拿鐵來試試 - 被青
後來又覺得,那哈蜜瓜拿鐵呢 - 被瞪
那…那愛爾蘭咖啡…算了…先從最安全的飲料開始喝…現在很飽,不適合冒險

熱拿鐵被右邊的塑膠攪拌棒破壞了一切 -- 所以我沒拍


司機喝了兩口推回來
尼卡努力的試,覺得應該不是 illy 的豆子…但,還是不順口…
很努力,但仍沒有喝完就走人,前往下一個目的地… 前進…
再度證明.簡餐真的不是我們的菜~~~








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今兒個就剛好有這麼一個天時地利人和的好機會
晚餐時間到了,還不餓
和司機兩個人在壹陸壹咖啡空間
享受著悠閒的咖啡時光…

漫步走向四號公園對面的冰果天堂

乾淨明亮的冰果天堂,整個就是讓人很舒服的用餐環境呢
為水果們拍照的同時,不小心我們也入鏡了!~

就定位,在櫃台點好餐,今天的紅油炒手,配合司機,點了小辣!~
油亮亮的好可口!~

挪~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

司機的客家鹹湯也不賴
湯頭很不錯,清清淡淡飄來油蔥香味兒
湯圓小小顆,這才是適中的嘛!~



吃完了。還是覺得很好吃

最後,再來張合照,下次再見囉!~









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因為今天有人得早起
尼卡昨天就把饅頭 "船變變"
避免有人一早肚子餓拉我出去吃早餐…

被鬧鐘叫醒,模模糊糊地泡好牛奶,蒸熱前一天在市場上買的饅頭
尼卡回去睡回籠覺
兩個小時侯醒來…
早起的人嫌棄:『那個饅頭蠻難吃的…』
啊? 是嗎?

回想起買的時侯,老闆還叫我試吃,我拒絕了,因為:一小口怎吃得出來它好吃不好吃…

尼卡拍拍司機的肩膀,曉以大義:
人生總要有些踩地雷的時機,讓我們體會美食的美好
也讓那些東西作不好吃的人,還能夠活下去不致餓死…

那,像尼卡爸就說過,出去吃飯,要吃那種沒有人的餐廳,不要去排隊,不然生意不好的老闆,就餓死了,我們要幫助需要幫助的人 <==像這種論點,聽聽就好!~~~~~

望著難吃的饅頭…尼卡心生一計:那就來炒個蔥蛋夾進去呀…不就好吃了
司機碎唸著:『掯』 匆匆出門
是不是有這麼計較啊,不就一顆蛋…

尼卡泡起咖啡炒起蔥蛋,開始這美好的一天…







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在某個很陽光的中午
尼卡來到新店與神秘友人吃午餐

在等侯神秘友人的時間
尼卡拿起相機隨意亂拍


這是家中規中矩的店
乾乾淨淨的
簡餐的附菜,感覺挺有誠意


神秘友人點的什麼什麼牛腩,灑滿起司粉令人怕怕
尼卡點的水晶魚XO醬什麼什麼的
沒注意到它是義大利麵,上餐時還驚訝了一下



不過口感很不錯,很可能是 XO 醬本身就開胃
加上小辣,以及充滿誠意的份量,當下,可是吃的很飽呀!~







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因為愛拍美食
我已經漸漸可以接受食物上桌後,十秒內還不吃的折磨了…
預計要來個四號公園趴趴造的周二夜
我又忘了帶相機
這表示,老天爺要我好好享受食物一上桌就狂喀的美好感覺哪!~

四號公園的冰果天堂
是去/前年就發現的好地方
冰果之旅規劃了好久一直遇不到天時地利人和
下午無意見發現了,冰果天堂竟然賣客家餛飩與客家湯圓
那不就是尼卡的菜嗎?????????????????????????????????????????????
那.要撥出時間去吃,就容易了呢!~

晚上六點多,尼卡與神秘友人直奔冰果天堂
一人一碗餛飩湯外加一份紅油炒手共食!~
餛飩入口
第一顆感覺是:皮好 Q 啊!~
第二顆感覺是:肉好香啊!~
第三顆感覺是:好搭吶
第四顆感覺是:辣得夠勁 --- 這顆是紅油炒手





十:很。撐。
神秘友人是個瘋子…尼卡沒想到他會以迅雷不及掩耳的速度點了紅油炒手
更沒想到!~~~~~~
接下來我們竟到隔壁南機場臭豆腐(素)再點了一盤清蒸臭豆腐!~
飽足的胃,告訴我要來杯清涼的飲料
於是又回到冰果天堂
一杯檸檬汁、一杯香蕉牛奶 <= 我想神秘友人是失去理智了

緩步邊喝邊走向壹陸壹
再來兩杯黑糖卡布

四號公園沿線
有太多太讚的美食
就讓我,一一攻下它們吧!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!







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有人不死心
準備再接再厲種下去
泡了一周的咖啡豆種子
就醬子…種下去了


E61 壹陸壹老闆說:
咖啡樹有多高、根就有多深…

希望有一天,你們能高到得帶回卓蘭下田去種…
請大家,為豆子加油







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 投完票的中午
2:15 分
東東麵食裡,還有客人等著入座
這滿滿的餐廳裡,我們幸運得到一個小小位置!~

好好吃的小魚乾


一個湯麵一個牛雜麵


麵很 Q 不硬
很好咬,又不爛
很滑溜的麵條呢~~~~


到內湖辦事的某個下午
遇見東東麵食!~
很喜歡







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午間時分

我們三人來到珍香飲食店

看見門口的大排長龍,我想是來對了吧?



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說實在的

尼卡作菜沒有標準版本

而且很懶,

太搞剛的.不作

想作的菜有太難的步驟.跳過

所以從來沒有用所謂對的方式作過菜吧,我想~



啊可是,天天看型男,總得有進步

不用帶便當的周五夜

尼卡發懶,直接用麻婆豆腐飯應付

不過今天,從阿基師的某個菜得到靈感

把提煉花椒油的方式用來麻婆上,應該也挺好玩的吧?

(好吧,也許我還是沒照正規的方式作~)



過去總用橄欖油爆香蔥、薑、蒜

然後隨便炒炒,灑上香油…

今天用花椒油替代了這兩個…



提煉出來的花椒油,濾過後留在鍋裡的部份用來爆香…

過程中再視狀況加入適當的花椒油…



也因為這次換的岡山豆瓣醬太黑,

尼卡又大主大意加了寧記麻辣鍋醬一瞇瞇



最後起鍋前滴幾滴花椒油再灑蔥花~~~

唔…好滿足呀~~~~~~

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睡過頭的早晨
MSN 上的突發奇想
就這麼臨時決定了
下午.去永樂市場…




雖然重點是看布買布
結果,
吃了石鍋拌飯
喝了洛神酸梅汁
逛了迪化街
買了肉包
喝了花生湯、紅豆湯圓
吃了麥芽糖
買了幸福的捲心蛋糕一個
吃了魷魚庚
喝了冰熱黑糖卡布

以上是幸福台北古城兩人行
說真的,有個可以隨時請特休的朋友
還真好!
噗~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

插曲:
從永樂市場走回捷運中山站的路上
我們遇到名人
一個…
讓我們想游蛙式與自由式向他致敬的名人…
遺憾…
也許該 call 傑森來…有了蝶式…更完美…







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周日睡到中午
周一市場公休
周二周三早上大雨
接連著四天沒上市場,
冰箱裡已經沒菜好煮
最近連出門吃飯都不帶勁兒了…只想窩在家

翻了翻冰箱,能煮的就…
上米行買了長米
燴飯要是配上胚芽米吃,我家那位,會翻臉

就著冰箱裡的蔥、蛋與肉片


完成了淡淡清香的惡搞版滑蛋肉片 ~
味道竟然還不錯

慶祝完稿!
開心開心








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大雨中出門實在不是我的作風

撐到洛杉機何瑞修都忙完了雨還不停

硬著頭皮只好出門



只因為我的豆今天取

只因為今天不取我明早就會斷糧



脫下雨衣

老闆傻了眼…一付雨這麼大你來幹嘛

能不來嗎…豆子都訂了…你是會讓我明天再取嗎? 哼!



臨出門前,神秘友人 L 請代取明天的豆

試了運氣剛處理好,馬上拿,明天不必再跑一趟



再幫神秘友人 K 訂四包…

老闆大叫:「為什麼? 」

<<奇怪了…你管我…>>心裡的 OS 俗辣不敢講…

「你是不是在牙虎奇摩拍賣我的豆 ?」

……並沒有,我抽成,一包抽一百…呿…



老闆邊寫邊碎碎唸:「 又是 L 小姐,又是 K 小姐,又是 C 小姐,你哪來那麼多怪怪的朋友……」

歹勢啊~~~ 尼卡的怪朋友只有神經不正常的某凍桃甜心C,

她不是有意把 L 友人與 K 友人拖下水的啊~~~



咖啡喝完,帥弟送來北海道黑芝麻白巧克力…

是神秘友人 A 請帥弟轉送的…

尼卡吃了幾顆、取了幾顆給腦袋不正常的神秘友人,再賞帥弟一顆…剩下留給老闆與捲毛型男…

然後幸福滿足的回家



我喜歡

人少少的壹陸壹

可以跟老闆啦滴賽,可以跟帥弟輕鬆的聊天…可以慢條斯理喝咖啡~氣氛都對了~

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神秘友人常常帶來驚喜
金馬太陽餅?
看了名片,金馬在台中? 這…這也能搞個太陽餅出來…


仔細一看,太陽餅是心形的!
大小剛剛好,味道嘟嘟好
還來不及拍就被司機幹掉一個…
再不拍,就沒了啦~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

謝謝呀…親愛的神秘友人
很~好~吃~







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一時不察
讓壹陸壹差點斷了糧
而小皂咖
則是完完全全的斷糧

只好,把阿圓送的歐舒丹拿出來用
不是捨不得用歐舒丹
而是一直離不開小皂咖~~~

歐舒丹用了幾天,感覺不是很好
皮膚有一種…卡卡的感覺

直到小皂咖進貨這天
尼卡忍不住拋棄了歐舒丹
然後在杏橄皂、酪梨牛奶,與金盞馬賽之間猶豫不定

最後的選擇是它


金盞馬賽皂

和前一批馬賽皂最大的不同就是:金盞馬賽皂的香味很清香、很淡
認真的感受了一下
真的不一樣,洗過之後是清爽的那種乾淨
是泡沫很好清掉的那種俐落
是放鬆的那種舒服
每天期待小皂咖的時光,又回來了。









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最近的最近
趕著把稿子作出來,日子就是一成不變的趕稿
就是太陽底下沒什麼新鮮事的了無新意

寫寫失而復得的環保筷吧
上禮拜,一個人跑去 壹陸壹 ( E61 )
放在咖啡豆上的包包,一直沒站穩,整個倒下來
是包包沒站穩,不是我沒放好,OK!!!!

慌忙撿起散落一地的東西
教訓包包一頓
就沒事地喝起我的黑糖拿鐵來了

隔天,突然發現環保筷少了一支
是的,我的環保筷有個鐵套子,
但一樣地,它沒有乖乖待在套子裡,所以…就…
晚上取了要給神秘友人的豆子時
抱著一絲希望問了老闆是否撿到我的筷
答案是:「沒有,但我會找找」

之後一直沒有空上壹陸壹
就在昨天
另一枚神秘友人有空陪我喝壹陸壹而再度上門
一進門就被老闆唸了一頓:你是少一支筷,還是少一雙
尼卡眼睛亮了起來:一支、一支呀!
老闆笑著碎碎唸:害我找另一支找老半天,也不跟我講少的是一支不是一雙…

呵! 呵! 呵!
失而復得的 250 元啊…( 環保筷定價 )
這些年來,尼卡和司機已經用得很習慣了
沒有它的這個禮拜,開起免洗筷,相當 "唉喲" 的呢~~~~

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因為一些外太空來的原因
我在 Firefox 裝了 Google Preview

這個東東的功能
就是當你在狐狗 Search 的時侯
最後呈現的結果,會出現那個網站的縮圖 ( 看上面那個圖 )

用 Yahoo Search 也可以呈現…支援 Google search 與 Yahoo Search ( 中英文 ) 就是了

某天司機偷用我的 NB
發現了這東西
默默的,他找到了我安裝的東西
默默的,他在他的電腦裡也裝了

某天,聊起了這個東東,覺得很好玩…

「呵…啊那裝這個東西的好處是什麼啊?」
空氣凝結…
我不就說了嗎? 就為了某個外太空來的原因嘛,我怎麼知道哩…呿!

安裝喔…
打開火狐啊,到  Google Preview
點綠色的那個 Install Now
然後跟著火狐的指示走…
就裝好了
不要問我裝那個幹嘛…哼!

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很久很久
沒有 「 市區 」 度周末了

昨天過了一個神輕氣爽的光華商場之旅後
今天中午誤闖公館區

令人受不了的人山人海
周末還真不是出門的好日子…

想吃的店家全客滿
連買個飲料都得排隊排很久…

想到了一家餐館
想必是電視沒介紹過、雜誌沒報導過
因為就在人山人海的公館商圈裡
這家店竟沒有幾個人

就是它!

上次介紹過的芙蓉蛋飯
要不是家家客滿,我們老早忘了它~



口味是 清爽路線 - 無論是芙容蛋飯還是蝦仁燴飯
重口味的人不會喜歡…
但是我們很喜歡!!!!!!!
在這個人山人海的公館,幸好有你啊~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

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去年:【瑞士.我的我的城市杯】

今年,朋友的妹妹在法國唸書
貼心的她幾經波折幫我買到了城市杯…









所謂波折:
一開始,朋友誤以為我搜集的是隨行杯
巴黎玩樂回來告訴我:很醜耶~~~~
尼卡解釋:是每個城市只有一種的 City MUG
馬克杯杯,不是塑膠的那種~~~~

因為曾經被強行拜託出國幫忙買東西
很不喜歡這種感覺…
所以一直以隨緣的態度在搜集
也就是說很容易就忘了這件事
朋友忘了買,尼卡反正也不記得了
若是不小心記得買了,尼卡就有驚喜
這,是不是很開心吶?

總之呀 ~~~到手啦 ~~~ 開心!

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