尼卡．Nica

叫作龜山島的海產店也太多了
總之本來要去阿隆龜山島，因為這樣那樣就變成了小張龜山島

原本不能來的凱倫為了送柳丁給我而抽空出席
原本一定會來的彎彎為了開會，而…只領到…團購的手工餃
世事難料…
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等人到齊的時間 店家送來涼拌洋蔥

而桌上全是大家團購你要交給我、我得拿給你的東西…
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派了知名美食部落格與海鮮達人下去點菜
我們就輕輕鬆鬆坐著等吃
美食部落客拿出這個

他在孝三路大腸圈附近發現的：豬肝腸
整個大獲好評，超讚的，我下次一定要買
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首先上的第一道菜是甜蝦
老闆教學：先把頭整顆扭下來，再自第三節處把殼剝下來，然後就可以順利整隻吃進去了

唉呀呀

這些蝦頭最後會出現在魚湯裡
接下來上場的是角蝦

一樣示範了輕鬆剝殼法
我們像是看了場極短秀，帥哥老闆你太讚了!
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為了彎彎，一定要點的安康魚湯

加入了我們剛才留下來的蝦殼
整個湯頭好鮮美哪

三杯透抽?花枝? 很入味，美好下酒菜，但今晚不喝酒
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這魚叫：紅喉

肉質太軟嫩，不好夾吶…哇哈哈哈哈哈
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因為點的菜餚都算是較稀有的魚獲
我們又另點了炒飯來墊肚子

之後上的這個

據說是鰻魚，但吃起來的口感我覺得很蚵仔吶…

海產店的好朋友：海瓜子
調味算是很不錯的，海瓜子的大小差很多…這是為什麼哩?
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應是配白飯用的牛肉…
其實還有點高麗菜，算是當天唯一不優的菜
一起吃飯重要的是開心呀，這晚很開心!~

小張龜山島海產 海鮮每日直送
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地址：台北市遼寧街73號
電話：0927-808-693
營業時間16:00-凌晨02:00，無休

想吃老虎麵很久了，
自從在【橘子也有部落格】裡看到這個　【金華街】韓記老虎麵、麻辣燙
就計劃著某個天時地利人和要過來嚐嚐

這一夜夠冷
司機的心情好像還可以，試著提案就這樣通過：歐耶!
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在門口停車時發現裡面沒什麼人，開始有點擔心
畢竟周六七點半這個時段…怎麼會沒人哩?
– 雖說這個店址離熱鬧永康商圈是有小小距離
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從剩下不多的小菜裡取了筍子
是好味道，有放心一些些兒
自取的辣蘿蔔也是接近家常味，喜歡
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司機點的清燉牛肉拉麵首先登場

光擺盤就讓人心曠神怡啊 (是這樣用的嗎這成語)

要開動啦!
肉質很不錯，湯頭和一般清燉的牛肉湯差不多，但是是接近溫潤的口感
然後我的麻辣燙也來了

這也太大盆了吧!~

盆裡的牛肉片出奇的好吃
我對{麻辣燙的肉片}一向沒有什麼期待
這卻是我唯一吃到一點都不會乾(在麻辣燙的店)，口感極佳的牛肉片!
畫龍點睛的蒜苗，不多不少剛剛好 (可以選擇不加)

豆皮、鴨血也好入味啊!~~~~
這天點的是冬粉，下次可以來試試拉麵
韓記麻辣燙的肉片(牛羊豬)與主食(拉麵、冬粉等等)是自行選擇的
所以，每種配法要吃上一輪才甘願!

冬天就要來這一味的呀!~
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韓記老虎麵食館
台北市金華街203號
電話：(02)2357-0855 / 2391-3483
營業：週一至週六 11:30~14:30／17:30~21:00 (全年無休)
(自新生南路上大安森林公園對面轉進金華街，過了永康街叉路，就到了)

很長一串名兒 ~
好吃羊肉太多，福港街萬一也有別的羊肉攤…
所以全名就這樣寫了

前年一個很挑嘴的神秘友人請我們吃這個
因為神秘友人帶有長輩性質
所以沒有盡情拍、也沒有盡情吃 (別人請客就很難咩)
幸好還是能匆匆拍下門牌
兩年後的這個冬天，拖了大家一起來!!!!
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和帥妹從劍潭站出來，沿著我手繪的爛地圖
竟還是找到了

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雖兩周前訂位了，但似乎這店沒有預約的規矩，
當下直覺老闆娘會忘了幫我留位置，果然!
幸好夭鬼姐妹花七早八早到店，佔好位!
靜侯大家到來

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銷魂腐乳沾醬

光是帥妹就添了四五次有~
我想我也是不相上下吧?
這醬呀，好吃到我和高彎彎一人買一了一份回家!!!!!
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這樣沾，那樣加
加在涮羊肉清湯鍋裡的吃法，超級優!
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涮羊肉一份是這樣一座像山一樣高的羊肉片 (四點五顆星)
羊肉片、清湯、加一大盤同萵菜、三顆鮮雞蛋、一大碗芹菜香菜 ，這是一份涮羊肉的內容 (NT 750/850 ?)
肉片抹上蛋再煮，第一次用的是全蛋
我想起神秘友人好像只用蛋白，果然只用了蛋白的較優
羊肉不差，當然不沾蛋白直接煮也很讚
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不油、完全沒有羊味兒的羊油麵線!
是清爽口感的。
麵線很 Q 不是軟爛型，我愛。
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靠近我們的是羊肉爐
不斷的加滿湯底、喝光吃光又再度加滿
預計用掉 10L 湯底跑不掉 !!(兩個家用燒水用的壺)
羊肉爐裡的羔羊肉，一定、一定要煮夠久才讚
像我們這樣像餓死鬼，熱了就吃
會很難咬，事後證明，先前煮了滾太久忘了吃的肉塊
一整個軟嫩好吃啊!
這個我們有加點一份! 不過後來覺得用羊肉爐的鍋底涮羊肉片也很優! 哇哈
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有肉就要有菜，這次至少點了五份以上的青菜 (驕傲)
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火鍋必備良菇 金針菇
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另一健康吃法，老闆附的芹菜與香菜?
夾在肉片裡吃、加在湯裡吃 – 尤其是羊肉爐那鍋
美味到不行! 喝起來一點都沒有坊間羊肉爐那樣重口味的負擔!
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用涮羊肉清湯燙的茼萵，配薑絲吃，好清甜
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出乎意外的芋頭
謝謝大家配合不吃芋頭的我，最後才放進去煮…愛你們…啾。
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據高彎彎的說法，這一整個鬆軟好吃
是讚不絕口的啊
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其實到此已經吃飽
但有位苦主加班加到很晚才來，我們只好為了陪伴她，再度點了…

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一半在羊肉爐裡煮、一半在涮羊肉清湯裡煮

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在已經很撐的胃裡，再度塞下一堆食物 ~~~
然後讓飯後甜點

成為撐爆胃的最後一根稻草!

超歡樂、無限飽足的好吃羊肉趴 ，大成功!

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下次策略是：當天再打電話請老闆娘留位置，就這麼決定。
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台北市士林區福港街146號
0933-730-602

好吃羊肉趴的準備工作 — 買甜點!

開趴前不小心在 youtube 康熙來了看到了咖啡菠蘿的介紹
上噗浪問了艾文機機人，馬了一個上就找到它
而且就在帥妹公司樓下就有店：貝克男孩!!!!
(台北車站下、新店家樂福，都有分店，和南部的羅堤男孩爆像)

中午打電話叫帥妹先去排隊買
那個已經在苗栗吃膩這個的帥妹說：有必要嗎?
不過後來她自已還是決定提早買好以免遲到
果不期然，我們在台北車站會合時她說：姐!!!!!!!!我排了一個鐘頭!!!!

妹就這樣提著 15 顆味道超重的咖啡菠蘿
和我一起從台北車站坐捷運到劍潭去…
直嘀咕『一顆味道就很重了，竟叫我買 15 顆』

轉個方向並沒有比較好…

不是我不肯幫她拿，是我手上的蛋糕也很重!!!
提早一小時出門，奔向前一天發現的甜點
真的本來沒有要備甜點的啦…嗚…真的是壞習慣啊…飯後甜點是會肥死我的…
= 70-1 Sweet to go =

說真的，我真的不是貼心的人
因為怕提太重，只問了凱倫和 Amei
沒有開放讓大家訂購，另一方面我也是擔心，這家不優，畢竟沒有人吃過
果然，這兩個大戶訂的就重死我了

傳說中的貝殼蛋糕瑪德蓮

為什麼是傳說，因為我連看兩個部落格都沒寫
為什麼是貝殼?

翻過來看才找到貝殼紋路
深色的是伯爵口味 – Amei 要的
黃色的是原味，我和帥妹覺得那是檸檬味兒
爆甜的!!!!!! 不不不不是我的菜

飯後甜點香蕉蛋糕，據說葡萄乾是泡過了酒的 – 這個凱倫有更專業的
香蕉蛋糕最近有吃到膩的感覺 – 香蕉磅蛋糕、惡魔香蕉巧克力…

因此這個巧克力大獲好評!
果然連我都覺得這岩漿巧克力更優

凱倫說這樣拍很過份.. 甘A ?

一人拿到這樣兩小口
知名美食部落格平均的切了十小份
但皂咖男沒來，多的那份給了老闆的帥兒子二號
(我覺得拿麵線來那個更帥，我們走時還在門口揮手…)

即將來到的葛媽媽砂鍋魚頭趴，我想可以烤巧克力的來吃吃?
又省一次想甜點的工作了!~ 呀比。

參考網站：令人驚艷的70-1 Sweet to Go

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70-1 Sweet To Go
zora’s Mom
0930-757-827
北市新生南路三段70巷1號
zorathemaniac@gmail.com
12:00-21:30 周一休
(從公館誠品出發，往台一湯圓方向走，過了台一就快到了，店在 70 巷，左轉進去過三五個店面就到了)
Scon 英式鬆餅：原味、玫瑰、小藍莓，一個 30 元．30 個以上預定(現場買沒有)

第一次吃上海小館有人沒跟到沒吃到
所以我們今年又來了!

學妹 Livia 率先抵達正研究著菜單…
我和帥妹也到了(帥妹畢業後我到哪都拎著她了…超麻吉的啦我們)，店家安排我們先坐二樓
我點好了菜
司機與艾文陸續抵達後，樓下也空出座位了
結果又回到上次的老位置
周五的爛交通，我們八點才開始上菜，人大概只到了一半

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這回的腐乳肉沒有上次賣相好，但依舊風味不減

看起來肥肉很油，但夾在刈包裡就可以掩人耳目了! (自已騙自已…不油啊)
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必點槽缽頭，這次吃起來很重鹹，
不過配白飯很嘟嘟好!
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重頭戲鮮魚煨麵
這樣大一鍋! 老闆娘替我們每個人盛好
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麵條一整個入味
吃到剩 1/3 後請小姐加湯
竟然滿滿又來一整鍋，正疑惑著方才不是麵吃到剩一點點而已嗎?

..

服務小姐說：我們也幫你們加麵了…

啊!~~~ 還、加、麵!!!!!!!!!!

— 鬼叫完還不是大家又狂吃到剩 1/3 ~~~ 實力堅強的哩!
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青蟹粉絲煲
我太晚吃，粉絲都泡爛了，說不出什麼味道
和上次醬爆蟹的比起來我好像愛醬爆口味
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又再加點一次的 XO 醬豆腐
超好吃，又是一道下飯的好料理，雖是使用蛋豆腐，但是是偏硬的那種
有飽足感的那種蛋豆腐呀!~
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因為迷路高彎彎來之前，夫妻肺片就被我們橫掃一空
只好為了她再加點一份
真的是很優耶…不知道有沒有分大中小辣…啊啊啊
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最後，等大家吃飽喝足
凱倫默默取出蛋糕，並請大家繼續吃的繼續吃、她要先切好蛋糕給大家。
『彎! 別急，我們沒收走妳的煨麵，妳可以慢慢吃!』
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這! 首度出現的凱倫之神秘友人香蕉磅蛋糕!
取出來時就香味四溢
Amei 咬了一口後說：吃起來比聞起來更香啊!!!!!
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眾人不顧方才已經撐得半死的肚子
再度喀下這個紮實的香蕉磅蛋糕!!!!!!
然後…店家出奇不意端出

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這這這…上次有這個嗎?
是我愛的奶酪呀!
個人覺得不算太奶，有爽朗的口感與香氣 <= 勉力學著美食部落客說話

這樣，

(看! 這次可點了兩盤青菜呢! 超健康吧)
我們十個人，吃了總共 5550 元
是撐著走出上海小館的哪!~~~
滿足。

【第一次的上海小館】
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上海小館
台北縣永和市文化路90巷14號
(巷口有麥味登)

凱倫神秘友人之香蕉磅蛋糕一條 300-400 元，不含運費
好像還沒有網站之不是很確定
有興趣的台北的朋友，可以試著到【凱倫家  留言詢問】。

清空了洪瑞珍三明治後
該是冷凍庫裡的亦順軒三星蔥餅與義珍香爆漿饅頭登場了!

艾文報我們知  蘇澳義珍香鮮奶土司、雞蛋土司、爆漿饅頭
有人去後花園宜蘭玩耍，就大心的幫我帶了些回來

司機的早餐是爆漿饅頭

吃食進行中不斷的叫：皮好好吃喔…好奶…
吃完後還起了加冷筍：太奶…他怕怕…
但整個無敵飽的!!!!!

我想爆漿饅頭應該選擇抹茶的，搭起來比較平衡
冰箱裡取出的抹茶口味已帶有濃濃抹茶香
或許它會成為我的下午茶，
如果要更爆熱量，巧克力的更優!
這部份口味如何就要問林口人妻了呀!~~~

我的奕順軒三星蔥餅低溫90度 烤了 15 分後取出
熱度剛好，已經聞得到蔥香了
咬一口後蔥香整個溢上來
吃到一半我已經有點吃不下了：因為有起司
起司應該本身就帶鹹
麵皮好像也帶點鹹味，所以之後的過程是需要配黑咖啡的
這份吃完也是整個飽!

這是一種幸福的感覺
有人會開發新食物讓我們不斷嚐鮮
有人反應動作超快記性又好立刻就買了來嚐試
這樣，好好。
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義珍香烘焙坊
地址：宜蘭縣蘇澳鎮中山路一段98-1號(蘇澳冷泉附近，台銀正對面)
電話：03-9972927 / 9963034
傳真：03-9955927
網站：http://www.milktoast.tw/
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奕順軒
礁溪店/ 宜蘭縣礁溪鄉礁溪路5段96號 / 03-9876336
羅東店 /宜蘭縣羅東鎮民權路160號 /